2021年2月2日 / 最終更新日時 : 2021年3月4日 nono はるの農園note 黒豆味噌寒仕込み 今日は2月2日（2021年は立春の１日前と言うことで）「節分」らしい。 「黒福豆」は一週間前に 黒煎豆を作っており 節分は余裕を持って迎えましたが、黒福豆のパッケージデザインに入れ込みすぎて 「黒豆味噌は大寒に‥」（ちな […]
2021年1月29日 / 最終更新日時 : 2021年1月29日 nono はるの農園note しいたけ できてます 2020年の12月 2年前にホームセンターで手にいれた原木から 初めてしいたけができました。コナラの原木が3本あり 10個ほど取れました。それからは音沙汰なく つぎは一年後かなーと半分諦めてたら今年になって小さいベビーを […]
2021年1月27日 / 最終更新日時 : 2021年1月27日 nono はるの農園note はるの農園 Web サイトOPEN 2011年に丹波ささやま ののがきで 黒豆作りをはじめました。1956年にののがきで生まれ18年間育ちました。昔は、田んぼのあぜで自家食用の白大豆の枝豆を作っているぐらいでした。それから36年後ののがきで自分が黒豆を栽培 […]